Premio UB – Ferran Adrià con Gallina Blanca

La 4ª edición del Premio UB – Ferran Adrià con Gallina Blanca ya tiene ganadores,  elegidos hoy en el campus de la Alimentación de la UB, en Santa Coloma de Gramenet.

El jurado, encargado de valorar los trabajos de investigación de bachillerato finalistas, ha otorgado el premio de este año al trabajo “Millor amb Xantana”, presentado por la alumna Alba Serrano Martínez, del IES Arnau Cadell, de Sant Cugat del Vallès.

A su vez, recibió una mención honorífica el trabajo “Bons hàbits alimentaris o malbaratament de recursos”, propuesto por Carlota Carbonero, del Colegio Santa Teresa de Lisieux, de Barcelona.

El premio, patrocinado por Gallina Blanca Star, consiste en una tarjeta regalo para adquirir objectos, actividades o bienes culturales por un importe de 1.000 euros para el mejor trabajo, y una de 500 euros para su profesora tutora. La mención honorífica consiste en una tarjeta regalo por valor de 300 € para la alumna y  una de 200 € para el profesor tutor.

Para más información: 4.º Premio UB – Ferran Adrià con Gallina Blanca.


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