Comer sano no significa repetir platos y aburrirse a la hora de la comida. Por eso este mes os presentamos cuatro nuevas ensaladas que podréis pedir en Fifteen para comer.
Os invitamos a que compartáis esta experiencia gastronómica en redes sociales usando el hashtag #restaurantesuniversitas.
Estas son las ensaladas especiales de febrero:
ENSALADA TRES QUESOS
Mezclum, tomate en dados, zanahoria rallada, aceitunas verdes, queso azul, queso feta en dados y cheddar en juliana.
ENSALADA NORUEGA
Patata cocida, pepinillos, alcaparras, brunoise de cebolla, salsa de eneldo, salmón ahumado y tomates cherry.
AMERICANA
Mezclum, apio rallado, col, manzana, bacon y pasas.
ENSALADA DE LA HUERTA
Mezclum, tomate verde troceado, aceitunas verdes, huevo duro, pepino en rodajas, zanahoria rallada, maíz, atún y espárragos blancos.
Foto: Desi
