El 20 de abril podréis disfrutar este menú en Fifteen Raval y el día 22 en Fifteen. Si queréis probarlo en otras cafeterías y restaurantes de Universitas, podéis consultar las fechas, ubicación y horarios en la página web.
¡Os deseamos un feliz día del libro y la rosa!
Estos son los platos que incluirá nuestro menú especial Sant Jordi:
Primeros:
- Xató con romesco
- Arroz negro con sepia y alioli
- Habas a la catalana
Segundos:
- Pies de cerdo con nabos
- Fricandó de ternera con alcachofas de El Prat
- Bacalao “a la llauna”
Postres:
- Coca de Llavaneres
- Miel y requesón con frutos secos