En esta entrevista, Carlos Garza explica a los oyentes la filosofía de Fifteen -común a todos los restaurantes de Universitas-, basada en una apuesta por la comida saludable a precios asequibles y materializada en cocina mediterránea y de mercado.

El director de Universitas  ha hecho hincapié en la amplitud y diversidad de platos que se encuentran quienes acuden a comer a cualquiera de los restaurantes de la compañía. En concreto, Fifteen ofrece un menú de cocina mediterránea, una zona de platos al momento con 7 u 8 referencias diarias y un espacio para el menú servido a mesa, con propuestas más sofisticados.

El hecho de ofrecer una gama tan amplia de platos y menús hace que el local esté adaptado a todo tipo de bolsillos, al tiempo que los clientes pueden comer de distinta forma cada, a su elección.

Fifteen extiende su actividad a grupos, más allá de la propia actividad del Parc Científic: comidas y cenas para grupos, comidas y cenas para convenciones… y, dada su ubicación estratégica -a escasos 200 metros del Camp Nou-, es un punto de encuentro antes de los partidos del Barça.

Universitas es una compañía con una sólida experiencia en restauración cuya área de negocio está dividida en dos ramas: cafeterías-restaurante y catering. Actualmente cuenta con 15 centros ubicados en la provincia de Barcelona.

Compartimos con vosotros la entrevista, para los que no pudisteis escuchar el programa:

Escucha aquí la entrevista a Carlos Garza en la Cope

Los culés estamos de enhorabuena porque el Barça ha dado un paso más en su objetivo de acercarse a sus fans al crear una cuenta de Line, la aplicación móvil utilizada ya por más de 230 millones de personas en el mundo.

A través de esta herramienta, los seguidores del club de fútbol podrán informarse, acceder a fotografías y vídeos en catalán, castellano, inglés, portugués y japonés.

Este es un paso más en la apuesta por redes sociales por parte del FC Barcelona, que suma más de 73 millones de fans entre sus cuentas de distintas redes, según informa a través de su página web.

Apostar por Line, de origen japonés, implica ir un paso más allá en su conquista del mercado asiático, donde acaba de superar los 3 millones de seguidores en Tencent Weibo, la red de microblogging de origen chino.

Xavi Hernández ya ha logrado 22 títulos como jugador del FC Barcelona, consiguiendo el último en el partido contra el Atlético de Madrid, y empata con Guillermo Amor y Pep Guardiola en cuanto a número de partidos en la competición de la Supercopa de España, 14 en total.

Además, el nativo de Terrassa se ha convertido en el jugador barcelonista que más minutos ha disputado en la historia de la Supercopa de España, con 1.162 minutos totales en el campo.

El premio ‘Goal 50’ se escoge por más de 500 periodistas del portal Goal.com, en el que se seleccionan los 50 mejores jugadores de la temporada.

En la lista también estaban los jugadores azulgranas Neymar, en el puesto decimocuarto, y Andrés Iniesta, en el decimonoveno.

Conocido con el apodo de ‘Tata’, Martino ocupará el puesto que ha dejado vacante Tito Vilanova, el anterior entrenador, que no puede seguir en el equipo debido a su nuevo tratamiento para superar su enfermedad.

El número 10 azulgrana se alza también con el título de Pichichi de la Liga 2012/2013 seguido de Cristiano Ronaldo, al que supera con 12 goles. El jugador merengue también ha quedado en segundo lugar en la clasificación por la Bota de Oro, seguido de Cavani en tercer puesto, Falcao y empatados en quinto lugar Van Persie y Jackson Martínez.

El equipo todavía espera conseguir los retos que le quedan: Ganar los partidos que le restan para igualar la mejor puntuación de la Liga; marcar más de los 105 goles que lleva el equipo, una cantidad nunca vista, y que Leo Messi consiga ser Pichichi por tercera vez.