Para este mes de noviembre hemos programado en nuestras cafeterías y restaurantes de Barcelona una degustación de tres tipos diferentes de cazuelitas de setas. La cita tendrá lugar el 9 de noviembre en Fifteen Raval y el viernes 11 en Fifteen.
Queremos que probéis distintas recetas de este producto tan típico de nuestra gastronomía. Pero, ¿conocéis sus multiples beneficios? Estos son algunos de ellos:
- Presentan un alto porcentaje de proteínas.
- Son ricas en fósforo, hierro y potasio.
- Destacan por ser una importante fuente de oligoelementos.
- Son ideales en dietas de adelgazamiento.
- Su digestión es muy similar a la de la carne, lo que sumado a su alto porcentaje proteico las convierte en un alimento ideal para vegetarianos.
Esperamos que disfrutéis de la degustación. Recordad que podéis compartir vuestra experiencia en redes usando el hashtag #restaurantesuniversitas. En este enlace tenéis las fechas para el resto de centros de Universitas.
